咖喱饭包饭

简单 4人份
咖喱饭包饭
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 2个土豆
  • 2个鸡蛋
  • 2勺淀粉
  • 2颗蒜头
  • 4只鸡腿
  • 6块SB咖喱块
蔬菜类
  • 几片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

391.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

511.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先烧咖喱鸡块。1.鸡腿切块,放点盐和料酒加淀粉拌匀,腌制一会。2.然后胡萝卜土豆切块。洋葱切丝。3.锅里倒油,放入姜片和蒜末,倒入腌好的鸡块和洋葱翻炒一下。4.加入土豆和胡萝卜继续翻炒。5.加入水,没过食材,煮开后换小火煮15分钟左右。这时候如果炒锅要炒其他菜,可以换汤锅或者炖锅。6.暂时熄火。加入咖喱块。如果要拌饭吃,可以全加了。口味淡些,可以少加2块。7.等咖喱化了,再开火煮沸后改小火烧十分钟左右就好啦~

步骤 1
2

再做蛋皮。一碗饭2个蛋,要做几碗自己调整。1.打蛋,放一点点盐和油。2.锅内倒油,稍微多些,不会粘锅。冷油入锅,等蛋皮有些结起来,就不停的转动锅,等蛋液都凝固了,熄火~

步骤 2
3

装盘,米饭放下面,蛋皮正面直接盖在米饭上面,浇上烧好的咖喱鸡块,和coco咖喱屋的一模一样了~有颜有味~

步骤 3
4

旁边还能配上绿叶蔬菜,均衡营养。这样做一锅,感觉可以吃三天呢~

步骤 4

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