烤羊腿

简单 4人份

家人爱吃羊肉,总觉得外面卖的肉不够多,吃着不过瘾,遂买了一只当年的散养小羊,自己在家做烤羊腿,满满的都是肉,这下吃着满足啦! 羊腿肉很多,所以要经过煮、腌制、再烤,才能香嫩入味。

烤羊腿
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #煮羊腿的料#
  • #腌、烤 羊腿的料#
  • 1个砂仁
  • 1个草果
  • 1只(1350克)羊腿
  • 1块陈皮
  • 1小块桂皮
  • 1小碟孜然粉
  • 1小碟盐
  • 1小碟辣椒粉
  • 2、3个大料
  • 2勺白酒
  • 2小根葱
  • 2片香叶
  • 不是必须的,可不加香芹叶子
  • 十几粒花椒
  • 少许孜然粒
  • 少许熟的白芝麻粒
  • 适量植物油
  • 适量蜂蜜水
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 4片姜

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

710.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

详配比零失误的麻辣小龙虾
详配比零失误的麻辣小龙虾
查看详情
西红柿炖牛肉
西红柿炖牛肉
查看详情
用铸铁锅做豆角蒸面
用铸铁锅做豆角蒸面
查看详情
羊蝎子
羊蝎子
查看详情