老人小孩都喜欢吃的外酥里嫩的,可当零嘴,还卫生安全,简单易做,不喜欢吃茄子的人都喜欢了! 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,维生素P含量异常丰富,而且茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉 拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。
129.0 卡
23.0 克
23.0 克
12.0 克
7.0 克
13.0 克
701.0 毫克
B,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息