传统四川冻粑

简单 4人份

小时候,每到过年,家家都会做糯米发糕,绿色的冻粑叶子包着,好看又好吃,蒸热吃,放灶火里烧成表面有金黄的锅巴吃,或切片用猪油煎成两面金黄的吃,真是人间美味,过年才有得吃,一晃我也步入中年,为了闺女尝尝我说的美味,请教了老妈,终于成功做出来了

传统四川冻粑
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食材清单

其他
  • 300克糯米
  • 500克粘米粉
  • 750克水

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

181.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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