奶油吐司
简单
4人份
想做北海道吐司的时候，发现没有提早冷藏中种。于是翻开《我爱面包机》这本书，找到了奶油土司的方子，自己改了一下。口感还是软软的。
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 135克一个蛋白+水
- 250克高粉
- 3克酵母
- 50克奶油
调味料
- 25克糖
- 4克盐
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将吐司切成约2厘米厚片，
2
将厚片吐司排入烤盘，入烤箱上下火200度烤约5分钟，见稍微黄色时第一次的烘烤完成，
3
在吐司片的一面均匀涂抹上牛油，
4
然后同样涂抹上炼奶，
5
再放入烤箱调整温度上火200度，下火100度烤5分钟出炉，
6
烤好后趁热吃，涂抹满满的牛油和炼奶吐司片外脆内软，好吃到停不下来。
