老婆饼
简单
4人份
今天馋猫腰分享的这款老婆饼，用的是小包酥的做法，小包酥是常用的中式酥点起酥方式，做出来的酥皮口感不宜混酥，层次也分明，学会后，就能解决像蛋黄酥，榴莲酥等所有中式酥点的酥皮哦！
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食材清单
其他
- 100克中筋粉
- 10克馅：熟芝麻
- 120克水
- 150克中筋粉
- 35克花生油
- 50克水油皮：猪油
- 50克油酥：猪油
- 60克水
- 80克熟糯米粉
调味料
- 100克细砂糖
- 20克细砂糖
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
