优质蛋白——干锅香酥虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个玉米
- 2勺豆瓣酱／火锅底料
- 3个干辣椒
- 一小把香菜／小葱
- 适量八角
- 适量干豆皮
- 适量花椒
海鲜
- 500克虾
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大虾去虾线，
2
清洗干净备用。
3
玉米切小段，
4
干豆皮泡发。
5
准备好所需调料。
6
中火烧开油，
7
120°左右。
8
下入大虾。
9
炸至变色。
10
捞出。
11
倒入豆瓣酱、葱姜蒜炒香，
12
加水焖煮5分钟。
13
下入喜欢的配菜煮熟。
14
加入大虾，
15
大火收汁2分钟。
16
撒上葱花/香菜，
17
即可装盘开吃。