适合各种中式酥点的制作
简单
4人份
蛋黄酥、椰蓉酥、各种中式酥点类都可以灵活运用的万能方子，做过好多次蛋黄酥紫薯酥和抹茶酥了，真的很好吃！超豪华内馅的蛋黄酥真的让人欲罢不能！！！
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食材清单
其他
- 110克低粉
- 12个咸蛋黄
- 130克中粉
- 40－55克水
- 45克猪油/黄油
- 50克猪油/黄油
- 8克紫薯粉（12个量）
- 适量甜菜根粉/红曲粉
- 适量红豆沙
- 适量芋泥
- 适量麻薯
- 🌸其他口味:
- 🌸内馅
- 🌸水油皮:
- 🌸油酥:
肉类
- 适量肉松
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
