红烧鸡腿🍗

简单 4人份

这是妈妈最爱给我们做的一道菜,所以自己也传承了,哈哈

红烧鸡腿🍗
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食材清单

其他
  • 克冰糖25(5块)
  • 克排骨500
  • 勺生抽1
  • 勺老抽1小小
  • 瓣蒜3
蔬菜类
  • 片姜3
调味品
  • 个八角2
  • 片香叶2
调味料
  • 克盐适量

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

221.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冰糖小火炒至枣红色

步骤 1
2

加入鸡腿块炒至上色,做鸡肉不要焯水,多洗几遍就可以,一点要多炒一会把水分炒干,15分钟左右,加入调料,除了盐

步骤 2
3

加盐,收汁,汤汁收没即可,出锅加小葱,今天这个干锅鸡,搭配醋溜白菜🥬……多吃两碗饭

步骤 3

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