咖喱菠萝炒饭

简单 4人份

咖喱菠萝炒饭超级好吃红红火火

咖喱菠萝炒饭
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食材清单

其他
  • 一个菠萝
  • 两大碗米饭
  • 少许胡萝卜
  • 看心情咖喱粉
  • 适量酱油肉
海鲜类
  • 适量虾仁
蔬菜类
  • 少许洋葱
调味品
  • 两勺味极鲜酱油
调味料
  • 少许食盐
豆制品
  • 少许青豆

营养成分

热量

421.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

133.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备如图食材

2

准备如图食材切好放入碗中备用(鸡蛋打散加些盐和料酒去腥,虾仁也是)

3

把菠萝挖出来,备用(我买的是不用泡盐水的)

4

有鱼露的可以放点这样更鲜(把鸡蛋先炒好备用)

5

锅里倒油,先炒腊肠,胡萝卜,洋葱有香味后放入豌豆,之后放入米饭翻炒,加生抽、鱼露、咖喱粉调味、翻炒直至每一粒米饭都变黄色,再放入虾仁继续翻炒,之后加入鸡蛋和菠萝加入胡椒粉翻炒,撒上松子、葡萄干,泰式咖喱菠萝炒饭就完成啦! 实在是太美味了!

6

最后要装入菠萝中,这样菠萝的清甜味更浓。

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