海苔饭团子～
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克黑胡椒粉
- 少少量椒盐
- 片海苔
- 碗米饭
- 芝麻
- 辣白菜汤汁
- 食用油
- 香肠
- 香菇
蔬菜
- 奶油生菜
调味品
- 刺身酱油
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇三四朵提前泡发，泡软后剁碎～备用
2
王中王火腿肠切丁～备用
3
奶油生菜切碎～备用
4
超市买的海苔，用少量油煎至酥脆，煎时加芝麻，这一步很重要，煎好就是自制海苔脆，当零食吃也好吃～备用
5
米饭蒸熟量凉～备用
6
锅里倒少量油，下香菇丁和火腿丁
7
加入刺身酱油（我觉得生抽或美极鲜也可以，没有刺身酱油的可以试试）、黑胡椒粉、芝麻、少量椒盐～
8
最后快出锅时把切好的奶油生菜加进去翻炒两下，关火～
9
炒好的菜丁倒入米饭锅里，加入海苔脆，加入辣白菜汤汁，注意，是汤汁，不要辣白菜，那个汤汁拌饭好吃。
10
多搅拌，混合均匀～
11
带上手套把拌好的饭捏成团子状，盘子里铺一层奶油生菜，捏好的饭团摆上去～
12
直接用奶油生菜包着吃～香而不腻～我做了八个，一口气吃完了。