低糖低油又松软的汉堡包(波兰种)
简单
4人份
低糖低油汉堡包，总考虑做面包糖油太高会不健康，今天结合大家的方子，做了一个低糖低油的汉堡坯子。波兰种可以延长面包的赏味期，着急的话可以直接做，面粉水酵母直接加在主面团里面就行啦！
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食材清单
其他
- 18克黄油
- 1克酵母
- 20克奶粉
- 280克1个鸡蛋＋牛奶
- 4.5克干酵母
- 420克高筋面粉
- 60克水
- 60克高筋面粉
- 波兰种
调味料
- 2克盐
- 40克糖
谷物
- 克主面团
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
