熘鱼片
简单
4人份
很久以前曾经在二舅家吃过一次熘鱼片，一直念念不忘，有一次买了一条大白鲢，本来是要做酸菜鱼的，看着一大盘鱼片就心血来潮做熘鱼片，结果也能想到，真的是惨败！这次买了巴沙鱼柳，自己再次琢磨着尝试做熘鱼片，终于成功了！果真做美食来不得虚假，方法重要食材也重要，二者缺一不可。方法正不正宗我不知道，但是味道确实不错的，我自己挺满意。
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食材清单
其他
- 味精
- 大蒜
- 干花椒
- 料酒
- 泡椒
- 淀粉
- 生抽
- 色拉油
- 豆瓣
海鲜
- 巴沙鱼
蔬菜
- 泡姜
蔬菜类
- 大葱
调味料
- 白糖
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
