酱香鸭脖、鸭头
简单
4人份
经常觉得嘴巴淡而无味，这款菜谱正好适合你，酱香、咸香、麻辣综合后的口感刺激味蕾，挑逗你的食欲，让你食指蠢蠢欲动，开动吧！
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食材清单
其他
- 10克干金桔
- 120ml生抽
- 120ml老抽
- 15克小茴香
- 20克干辣椒（超辣的）
- 20克桂皮
- 20克鲜姜
- 25g冰糖
- 2Kg鸭脖
- 500g鸭头
- 5克甘草
- 5克肉蔻
- 650ml料酒
- 8克香叶
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
