意大利面(素版)双人份

简单 4人份

以前做意面都放肉末 但肉末不常有啊 等你哪天突然想吃的时候没有肿么办 素办呀

意大利面(素版)双人份
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食材清单

其他
  • (装饰用)欧芹
  • 10个(250g)小番茄
  • 1个(250g)大番茄
  • 2瓣大蒜
  • 一片马苏里拉芝士片
  • 适量橄榄油
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

728.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

806.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料

2

烧一锅开水把番茄放进去滚一下皮就裂了 去皮

3

剥好就这样

4

大番茄切成小丁丁(越小越好那种)

5

小番茄一分为二

6

洋葱切丁

7

蒜切末

8

平底锅倒一些橄榄油把洋葱和蒜加入翻炒,爆出香味(同时开始煮面)

9

倒入切碎的大番茄炒一会

10

加入小番茄

11

变软时加盐、黑胡椒、番茄酱

12

把煮好的面直接夹在炒酱的平底锅里,夹一片芝士和一点面汤迅速翻搅

13

摆盘 撒黑胡椒 撒欧芹(卷卷那份)

14

我那份(又加了一些黑胡椒

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