小美果仁果干大列巴
简单
4人份
这是我家经常做的一款面包，是参照小馒馒其其的菜谱方子，根据自家口味略微做了些微调。为了使用方便，特记录一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克左右葡萄干（果干）
- 120克蛋液需鸡蛋3个，多余蛋液留着刷表面用。
- 120克鸡蛋液
- 150克牛奶
- 15克鲜酵母
- 200克左右混合干果
- 30克木糖醇
- 45克黄油
- 540克高筋面粉
- 这是做2个大列巴的配料，每个成品后的重量约620克左右。
调味料
- 50克白糖
- 6克盐
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
