简单易做凉拌腐竹银耳
简单
4人份
小时候生活的小县城是个维吾尔族较多的地方，汉族饭馆几乎是见不着的，大人们聚会都是自己动手丰衣足食，以妈妈手艺最为突出。 妈妈很聪明，手很巧，有本菜谱就能慢慢琢磨出好吃的，这道菜是妈妈自创的，对于从小帮厨的我和哥哥来说，这是妈妈的味道，每做一次就是和妈妈在一起做饭时光的回放，有温度，有滋味……
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食材清单
其他
- 1.5克味精
- 150克腐竹
- 1小勺生抽
- 3-4勺醋
- 3-5棵香菜
- 3大朵银耳
- 4-5勺香油
调味料
- 2-3克盐
- 3克白糖
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
