橄榄油核桃酥

简单 4人份

记得小时候最喜欢吃酥脆的桃酥了,很便宜就能买到一大袋,然后心满意足的吃一整个下午。今天做的核桃酥加入了核桃,烘烤用油也从味道重的花生油变成了更营养健康的橄榄油。食材在进步,但小时候的味道却依旧在

橄榄油核桃酥
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食材清单

其他
  • 1/4小匙泡打粉
  • 1/8小匙苏打粉
  • 100g低筋面粉
  • 1颗蛋黄
  • 50g橄榄油
水果
  • 少许核桃仁
调味品
  • 50g白砂糖

营养成分

热量

110.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

179.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将橄榄油和鸡蛋放一起打散

2

低粉过筛后加入油与鸡蛋中

3

将其揉成面团成条,切成等份小团

4

每个小团搓圆(元宵状)压成饼,将核桃仁小个压在中间

5

烤箱上下火170度,12分钟

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