韭菜盒子
简单
4人份
韭菜盒子在我家餐桌上出现比较频繁，一般都是韭菜，鸡蛋，跟虾皮，有时候也会放点木耳，刚好今天买了菠菜，炒，拌，孩子都不愿吃，所以晚上做韭菜盒子的时候就放了些进去，口感也蛮好。 调料也很简单，就是油跟盐，我觉得有这两种就够了，原滋原味还挺鲜。 面一定要软，和好以后最好醒一个小时以上，和面的时候倒点油进去我觉得更好吃。面和的好，就算凉了也不会发硬。
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 一小把（可无）粉丝
- 五六颗（可无）菠菜
- 十几朵（可无，我用小朵的木耳）木耳
- 适量（面粉用）油
- 适量（面粉用）盐
- 适量水
- 适量油
- 适量面粉
海鲜类
- 一小把虾皮
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
