炒鸭血
简单
4人份
鸭血冨含铁、钙等各种矿物质，还有补血和清热解毒等功效。
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食材清单
其他
- 1克胡椒粉
- 1勺生抽
- 1小勺蚝油
- 3瓣蒜
- 一点点料酒
- 一点点老抽
肉类
- 1块鸭血
蔬菜类
- 2根香菜
- 3片姜
- 三分之一个洋葱
调味料
- 1克盐
- 一点点糖
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸭血切好，放入锅中，
2
舔水爆炒，小火顿就好了
