西施豆腐

简单 4人份

蔬菜可以看着调整,还可以加虾皮干贝银鱼干虾仁这些,还可以放黑木耳

西施豆腐
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食材清单

其他
  • 10克胡萝卜
  • 10克香菇
  • 15克西红柿
  • 15克青菜
  • 2克淀粉
  • 30克豆腐
  • 半包核桃红枣花生酱

营养成分

热量

168.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

819.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆腐洗干净切块(大小随心)备用

2

将大蒜瓣剁成细末,盐,酱油,料酒,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,老干妈香辣菜,辣椒油,鸡精,芝麻全部混合起来搅拌均匀备用!葱,香菜洗净切好备用!

3

热锅里倒入适量的菜籽油(没有菜籽油的就用食用油)

4

待油八九分热时将豆腐放入锅里开始煎

5

煎完一面翻过来煎另外一面,注意两面不要煎太久了稍微煎一下就可以

6

两面煎好后将调好的汁倒入,盖上锅盖闷煮一两分钟,开盖把葱,香菜撒上

7

装盘开吃😋😋

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