意式马卡龙
简单
4人份
来自红红老师的意式马卡龙，这是一款适合中国人口味的马卡龙。
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食材清单
其他
- #TPT
- #各式夹心馅
- 15g细砂糖（蛋白）
- 23g纯净水（糖水）
- 2g可可粉/抹茶粉
- 33g蛋清
- 35g蛋清
- 75g细砂糖（糖水）
- 90g杏仁粉 金山
- 90g糖粉 太古
- 一小撮（约0.5）蛋白粉 惠尔通
- 请见步骤⑦
蛋类
- #意式蛋白霜
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
