DIY韩式辣白菜
简单
4人份
目前认为最简单好操作味道也不赖的辣白菜方子～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个梨
- 1个苹果
- 4大勺韩式辣椒粉
- 5瓣蒜
- 适量白酒
蔬菜类
- 1小块姜
- 1棵白菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜剖成两半，在其表面均匀抹盐，放置一夜后挤干水份，梨、苹果洗净切块。
2
搅拌机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣，加入少许白酒，打成泥，取出后加入辣椒粉搅匀，制成辣酱。
3
将辣酱抹在白菜上，罐子洗净擦干，放入罐中密封好，放置3—5天即可。
