小零食之手工麻花

简单 4人份

从小的零食，小美相信大多数亲都是认识的吧。记得小时候大伯炸过一次给我们小孩吃，记忆中大伯是用筷子搅的麻花，然后筷子插入油中，麻花开始变硬的时候，筷子就可以取出来了。那时候应该只有几岁，我们小孩都围绕在锅边，看着锅里炸着麻花。实际上是在等着吃！！对于南方的妹子，面食一直都是弱项，不过这个麻花毫无难度。做好的麻花可以放在面条里面，或者干锅类的菜里面。微信公众号已上线，可以加微信号 meishi0123 关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。