秘制鸭脖
简单
4人份
鸭脖是湖南，湖北，四川等地传统名吃之一 具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效 香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品 鸭属凉性，经常食之，平肝去火 鸭肉做不好会有鸭腥味 所以添加了啤酒 增加了酒香味 去除了鸭腥味 一举两得 孩子爱啃鸭脖 辣椒放了一点点 不算辣 可以慢慢享用了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个八角
- 一个草果
- 一片甘草
- 三根鸭脖
- 三片香叶
- 两个干辣椒
- 两根丁香
- 易拉罐一瓶啤酒
- 适量生抽老抽
- 适量花椒
蔬菜类
- 5片生姜
- 适量葱
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
