巧克力爆浆小蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克食用油
- 3个鸡蛋
- 50克巧克力
- 70克低筋面粉
- 70克牛奶
调味品
- 15克砂糖
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水或微波融化，冷却至手温
2
鸡蛋打散，两次加糖，搅拌均匀
3
筛入低粉和可可粉，搅拌均匀
4
糊糊两次加入黄油，搅拌均匀
5
冰箱冷藏一小时
6
烤箱200度预热，糊糊取出，同时模具抹油撒粉，抖落多余面粉。
7
糊糊入裱花袋，挤至模具五分满，放巧克力片后挤糊糊八九分满。
8
烤箱190度上下火15分钟
9
脱模趁热吃哦
