椰蓉戚风（嵌入式烤箱版）
简单
4人份
自从换了嵌入式烤箱后，无论以前做得多熟悉的配方都失败，湿润，塌陷。后来偶然知道嵌入式烤箱和一般烤箱不同，水分损失少，不能用原来的配方。这才开始调整。可惜嵌入式烤箱的相关菜谱实在太少了。打算参考以前大师们的配方开始摸索嵌入式烤箱的配方。 方子是6寸圆模。
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食材清单
其他
- 20克椰蓉
- 20克玉米油
- 25克牛奶
- 2个蛋清
- 2个蛋黄
- 40克低筋面粉
- 几滴柠檬汁
蛋类
- 蛋白糊
- 蛋黄液
调味料
- 10克白砂糖
- 30克糖
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
