酸菜鱼
简单
4人份
从小喜欢吃鱼，当然不能错过这道经典的酸菜鱼，难点就是片鱼，多练习几次就好，大菜也可以在家做了。
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食材清单
其他
- 1条（1300g）黑鱼
- 250g酸菜
- 250ml啤酒
- 三小勺淀粉
- 适量胡椒粉
- 适量花椒
- 适量蒜末
- 适量辣椒
蛋类
- 半个蛋清
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
