德普烘焙食谱—椰蓉面包
简单
4人份
椰蓉是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的，常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。融合面包后的椰蓉口感更好，口味更浓，营养更丰富全面。 喜欢椰蓉味道和口感的一定会喜欢这款面包。炒鸡香炒鸡好吃 公众号：德普美食厨房 微博：德普烘焙实验室
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食材清单
其他
- #主面团
- #椰蓉馅
- #汤种
- 100g原味椰蓉
- 100g清水
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
- 20g高粉
- 20g黄油
- 270g面包粉
- 2个全蛋
- 50g黄油
- 5g鲜酵母
肉类
- 55g牛奶
调味料
- 40g细砂糖
- 4g盐
- 50g糖粉
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
