杯子戚风蛋糕
简单
4人份
戚风杯子蛋糕简单易学！营养，健康味美。喜欢的跟着动手做起来吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 40克牛奶
- 40克色拉油
- 5个鸡蛋
- 70克低筋面粉
- 几滴柠檬汁
调味料
- 67克糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备好以上材料。
2
然后把蛋黄、玉米油、牛奶一起混合搅拌均匀。
3
搅拌成这样子就好啦！
4
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，图片为搅拌好的面糊的流动状态。
5
把蛋清从冰箱里取出，糖分三次加入蛋清打发到拉起来有勾勾后就可以啰！蛋清打发好后分两次倒入蛋液中搅拌均匀。
6
做好的蛋糕液就可以装杯啦，放到七八分满就好啰。烤箱温度上下火130度中层40分钟再把上火加高到150度，下火不变烤十分钟，一共烤50分钟哟！
7
进烤箱十几分钟后的样子。
8
剩余几分钟就可以出烤箱的样子。
9
第一次做看着成品还是满意的，吃起来的口感软软的，很细腻。
