土茯苓粉葛祛湿猪骨汤

简单 4人份

最近天气一会晴一会下雨的,整个人都觉得好湿热。 广东家庭最爱用土茯苓煲汤,土茯苓煲汤祛湿效果最为显著,再配上粉葛、赤小豆、薏仁等一起煲汤,祛湿功效强很多。 《本草纲目》认为土茯苓能祛风湿,利关节,治拘挛骨痛。中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效。😘 要注意的是,土茯苓不是茯苓,它们是两种不同的药材。土茯苓煲汤很清甜,味道非常好。

土茯苓粉葛祛湿猪骨汤
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食材清单

其他
  • 15克白扁豆
  • 15克芡实
  • 15克薏米
  • 15克赤小豆
  • 200克土茯苓
  • 200克粉葛根
  • 5颗红枣
肉类
  • 400克猪骨

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

876.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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