土茯苓粉葛祛湿猪骨汤
简单
4人份
最近天气一会晴一会下雨的，整个人都觉得好湿热。 广东家庭最爱用土茯苓煲汤，土茯苓煲汤祛湿效果最为显著，再配上粉葛、赤小豆、薏仁等一起煲汤，祛湿功效强很多。 《本草纲目》认为土茯苓能祛风湿，利关节，治拘挛骨痛。中医认为，土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效。😘 要注意的是，土茯苓不是茯苓，它们是两种不同的药材。土茯苓煲汤很清甜，味道非常好。
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食材清单
其他
- 15克白扁豆
- 15克芡实
- 15克薏米
- 15克赤小豆
- 200克土茯苓
- 200克粉葛根
- 5颗红枣
肉类
- 400克猪骨
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
