杨梅酵素

简单 4人份
杨梅酵素
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食材清单

其他
  • 克杨梅
水果
  • 柠檬🍋
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

326.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

623.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗净酵素桶,准备好材料

2

将1000g杨梅,捏碎然后加入500g白砂糖均匀混合

3

加入6L饮用水,冷开水也是可以的。搅拌至白砂糖完全融化,然后盖好盖子,密封起来。(我选择的杨梅是鲜红色的)

4

记得那天早晚搅拌一次~

5

3天后出桶(出桶时间还是根据气温来定,每天搅拌时注意观察桶内气泡)过滤好,装进玻璃杯,5度—15度环境下冷藏~浅浅的桃红色,真的很漂亮~

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