白菜炖土豆粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 一个八角
- 一个土豆
- 一个干辣椒
- 适量【爆锅用】葱姜蒜
- 适量生抽
- 适量粉条
- 适量老抽
蔬菜
- 一颗白菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜洗净掰块
2
土豆去皮切成宽条
3
粉条洗净泡软
4
肉切片
5
葱切段，姜切片
6
油烧热，放入葱姜爆锅，下肉炒至变色，放入十三香翻炒
7
放入土豆翻炒一下，加点水稍炖一下
8
放入掰好的娃娃菜，等菜变软后下入粉条，放入适量酱油，开炖（水不够可再加些水）
9
等土豆变软，粉条透明后，放盐，收汤，起锅。
