抹茶红豆麻薯夹心软欧
简单
4人份
前段时间迷上了奈雪的夹心软欧 总是念念不忘那QQ的口感 就自己琢磨着尽量找配方和组合 还原那味道和口感 内陷的红豆沙和麻薯都是自制 甜度不会很高 增加了蔓越梅干和核桃粒使得口感更又嚼劲 自认为好吃到停不下来 下面配方是三个软欧的量 一家两口或三口都很容易在两天内食用完 所以不要随意改变配方量 以防制作失败 宝宝们制作前还要认真阅读小贴士哦！
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食材清单
其他
- 105g糯米粉：
- 120（根据厨师机和面或手揉做调整）水：
- 15g黄油：
- 180g牛奶：
- 250g高筋粉：
- 25g黄油：
- 30g玉米淀粉：
- 35g糖：
- 3g酵母粉：
- 45g糖：
- 8-10g抹茶粉：
- 一个（大小适中）鸡蛋：
- 抹茶面团
- 自制红豆沙 少量蔓越梅干和核桃粒夹心部分
- 麻薯用料
调味品
- 3g盐：
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
