颗粒分明排骨焖饭
简单
4人份
做最简单最美味的快餐美食
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食材清单
其他
- 10-15朵香菇
- 1勺老抽
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 200克排骨
- 2勺蚝油
- 2杯大米
- 3勺生抽
- 3块钱的豌豆
- 7克味精
- 7根小葱
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨冷水焯水，煮开捞出后，下锅翻炒到焦黄色，然后下入玉米粒、萝卜丁、豌豆、蘑菇，加入调料：盐、味精、生抽、老抽、蚝油、小火慢慢炒出水分，这样煮饭的时候菜粒会吸收蒸出来的汁水，更加入味
2
淘米后，水放平常一半就好了，再把炒好的菜丁放入锅内，开启煮饭模式，煮好后撒入葱花、拌匀就好了
