老面馒头
简单
4人份
这款馒头还是我的萍妹教我的，感谢烘培的路上有她的陪伴。真的如萍妹说得这种老面馒头非常松软，一点酵母味都没有，而且有面香，吃了一个又一个，包准你停不下来，我家人都非常喜爱哦！
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食材清单
其他
- 1 tbsp水
- 1/2 tsp（1g）苏打粉
- 100g面粉
- 1g酵母
- 210g牛奶
- 400g面粉
- 65g水
- A. 制作老面
- B. 主面团
调味品
- 100g糖
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
