芝麻酱巧克力豆曲奇
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10盎司(283g)半甜巧克力块
- 1又1/2杯(355ml)深色红糖
- 1杯(237ml)芝麻酱
- 1茶匙(4.9ml)盐
- 1茶匙(4.9ml)香草精
- 227g无盐黄油
- 2又1/2杯(591ml)普通面粉
- 3/4茶匙(3.7ml)苏打粉
肉类
- 2个大的鸡蛋
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、苏打粉、盐混合过筛。另取一碗，倒入融化的黄油、芝麻酱、红糖、香草精搅拌顺滑，再倒入鸡蛋搅拌均匀。
2
然后将面粉混合物倒入黄油混合物中，用木勺大致拌匀，倒入巧克力块拌匀。包上保鲜膜，送进冰箱冷藏2小时。
3
往烤箱的上1/3处和下1/3处各放一个烤架，预热烤箱到190度。取两个大烤盘。面团搓成小球，每个大约1大勺面糊。放在烤盘上，然后轻轻摁扁，两两相距七八厘米。
4
送进烤箱烤14到16分钟，中途将两个烤盘交换位置。饼干定型、周围变成浅棕色就可以出炉了，晾5分钟后放架子上彻底放凉。
5
喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯
