好吃到吸手指的红烧鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3个小米椒
- 3瓣蒜
- 4个干辣椒
- 5个鸡翅
蔬菜类
- 1片姜
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅两面划两口，目的为了入味，加入生抽，料酒，盐，腌制15分钟。
2
把姜蒜切末，八角2个，桂皮一小个，小米椒3个，干辣椒4个，辣度根据自己口味调整
3
热油下锅中小火煎制两面金黄盛出。
4
锅中下少量油把配料爆香
5
锅中加入水，生抽，老抽，盐，蚝油放入，鸡翅放入，水的比例不要超过鸡翅。
6
中火焖10分钟，收汁后出锅了。
7
不用再只会吃可乐鸡翅了！
