洋葱核桃棍子面包
简单
4人份
没想到还能够把中种做法的这款面包做成法棍的风味，我真是太有才了！其实我一开始就有这个想法，所以都是按照法棍的做法来打造的，硬脆的外皮、韧性又不失湿润的组织，放到第二天还是一如既往的脆和韧，果然没让我失望！
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食材清单
其他
- 120克中种
- 120克鲜洋葱碎
- 125克中筋面粉
- 150～170克（后来追加了不少，具体没计）水
- 1克干酵母
- 225克中筋面粉
- 225克高筋面粉
- 3克干酵母
- 66克美国加州核桃仁
- 80克水
调味料
- 12克盐
- 2克盐
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
