豉汁蒸排骨
简单
4人份
豉汁蒸排骨是最常见的广东家常菜，也是早茶必点的点心。要把排骨蒸得嫩滑，有相当的学问。
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食材清单
其他
- 1汤匙生抽
- 1汤匙蚝油
- 1汤匙豆豉
- 4瓣蒜头
- 一条前排骨
- 少许淀粉
- 适量花生油
蔬菜类
- 1片生姜
- 少许葱花
调味料
- 适量白糖
- 适量食盐
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
216.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
