凉拌粉
简单
4人份
家乡特色的粉，家里叫冷粉 ，酸酸的很好吃，夏天的最爱。
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食材清单
其他
- 细河粉(一定要细的才好)
- 醋
蔬菜
- 一条黄瓜
蔬菜类
- 葱
调味料
- 一小勺白糖
- 酱油
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
过程很简单 就不配图了。
2
蒜拍碎，辣椒 西红柿 葱白切小丁备用。
3
制作酸甜卤汁：
4
锅热油爆香葱蒜米椒，接着放西红柿青椒翻炒，放调味料和少量清水焖煮，最后放水淀粉调稠即可。
5
把粉（可过水煮一下，不过我喜欢直接吃 口感更好）装碗里，浇上卤汁，放上配菜，开吃！
