等待45分钟吧,就能得到超松软的酵母版司康了

简单 4人份

要说起我最喜欢的食谱,酵母版司康绝对算一个。 不用费力揉面、不用放泡打粉,只需要等待45分钟的发酵,就能让做出来的司康像小面包一样松软可口。 酵母版司康,从口感上来说比泡打粉版的传统司康更软,更有面包的感觉。它需要发酵,制作起来比如传统司康那么快手,不过,也只是多花了45分钟的发酵时间,比起面包来,它可是简单得多了。 你还可以使用冷藏发酵的方法,能让你更好的安排制作时间,风味也会更足。 【黑芝麻司康】(酵母版,可制作8个)

等待45分钟吧,就能得到超松软的酵母版司康了
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食材清单

其他
  • #表面刷液:
  • 12克熟黑芝麻
  • 150克高筋面粉
  • 20g鸡蛋
  • 38克黄油
  • 3克酵母
  • 75克牛奶
  • 适量全蛋液
调味料
  • 1克盐
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

512.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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