蒸锅搞定！糯叽叽的黄豆粉！糯米豆沙团子
简单
4人份
内馅冰凉凉的豆沙馅和花生馅，外面包裹了一层满口香醇的黄豆粉，香到走不动！ 比起没有内馅的，这样包了豆沙馅的更加能提出糯米的清香，风味更足！！！ 红豆的清甜、糯米的清香、黄豆粉的醇厚，真是这个季节难得的想吃的小点心！ 一蒸一包一裹就得了，进冰箱冷藏一下更好吃！
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食材清单
其他
- #内馅部分
- #外皮部分
- #装饰部分
- 200克糯米粉
- 20克玉米油
- 25克奶粉
- 300克牛奶
- 50克玉米淀粉
- 适量水洗豆沙
- 适量花生碎
蔬菜
- 适量黄豆粉
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将外皮部分的材料混合拌匀，滴落时纹路不会马上消失的状态即可。
2
盖上保鲜膜，并在上面戳上小孔。
3
水开后上锅蒸25-30分钟左右，蒸熟的糯米粉按下会马上回弹。
4
蒸熟后可以揉几分钟，这样面团会更有韧性
5
将面团揉成长条状，切成均匀大小的面团，可以切的小一点，全程带上手套，可以抹点油防粘
6
将面团按扁，包入少量的馅料，收口捏紧就可以了
7
在黄豆粉中打个滚就可以咯
