豆鼓肉沫酱
简单
4人份
我们湖北人爱吃辣，从小就无辣不欢。妈妈为了满足我这个吃货的愿望，总是想尽各种办法为我做各式辣椒酱。这个辣椒酱是根据我们当地的饮食习惯加上妈妈的突发奇想做出来的，没想到口感非常好，很受亲戚朋友的喜爱。无论是拌饭还是炒菜，又或者是吃面，都是非常棒的佐饭佳品。现在嫁到广东来，吃不惯广东的清淡口味，刚好妈妈来帮我照顾孩子，嘴馋，就央求妈妈教我做了这个豆鼓肉沫辣椒酱。超级棒，亲们，赶快做来尝尝吧！
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食材清单
其他
- 100g红尖椒
- 150g青椒
- 180g阳江豆鼓
- 一勺老抽
- 适量大蒜
- 适量白芝麻
- 适量花椒粉
肉类
- 150g猪肉
蔬菜类
- 一块生姜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
