清爽蔬菜沙拉 Garden Fresh Salad
简单
4人份
关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，更方便回答朋友们的问题！！！ 这是一个非常美味又新鲜的沙拉食谱。它用初榨橄榄油混合新鲜榨取的青柠汁，再加上薄荷叶和其他作料调制的油醋汁，味道超级清新口感特别爽脆。这个完美的夏日清爽沙拉也适合一年中的任何季节食用。试试吧小伙伴们！相信你一定会喜欢的！ This is a delicious salad made from all those healthy ingredients straight from the garden. Extra virgin olive oil combined with lime, mint and other herbs makes the taste of this healthy salad so fresh with a crunch to go with it. It’s a great summer dish that can be enjoyed anytime of the year. Make it and enjoy
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食材清单
其他
- 1/2茶勺tsp蜂蜜
- 1/2茶勺tsp黄芥酱
- 150g圣女果
- 1个青柠
- 1根黄瓜
- 1瓣大蒜
- 1茶勺tsp芳香醋
- 250g芦笋
- 2汤勺tbsps帕玛森芝士粉
- 3-4汤勺橄榄油
- 300g生菜
- 50g核桃仁
- 80g洋葱
- 半个苹果
- 适量刺山柑
- 适量盐、黑胡椒
- 适量薄荷
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
准备食材
3
将所有蔬菜洗净甩干水分，切好备用。
4
把芦笋撒上少许盐和橄榄油，平底锅加热不放油，用大火将芦笋煎1分钟备用。
5
把所有蔬菜、水果和干果放在一个特大号的大碗里。
6
在量杯里把青柠、大蒜、薄荷、盐、黑胡椒、橄榄油、蜂蜜、黄芥酱、帕玛森芝士粉和芳香醋搅拌均匀至乳化，尝尝味道后再按个人的口味调味即可。
7
把油醋汁到在蔬菜里。
8
拌匀即可。
