自创豆渣菜饼
简单
4人份
豆渣菜饼的豆渣，是用自磨豆浆剩下的渣子做成的，一点都不浪费哟～
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食材清单
其他
- 四个鸡蛋
- 适量油
- 适量豆渣
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量白菜
- 适量葱
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把豆渣倒入一个大碗
2
加入四个鸡蛋
3
加入适量葱
4
加入切好的白菜
5
搅拌均匀
6
加入面粉
7
接着搅拌到看不出面粉
8
加入盐，味精
9
加入适量水，舀起一勺能慢慢地流下来就可以了
10
倒油
11
大火热锅
12
舀入一勺面糊，开小火
13
轻轻地把面糊弄均匀，煎两分钟
14
翻面，煎一会(∩´﹏`∩)有点焦了
15
出锅了
