【德式烘焙】圣诞糕点——Alpenbrot
简单
4人份
Alpenbrot 也称 Magenbrot 是一款盛行于德国南部和瑞士北部的圣诞糕点，因为流行于阿尔卑斯山地区，因而得名"Alpenbrot", 又因添加了多种健胃的香料，故亦称"Magenbrot " 它简单的方块形，可可粉带来的深棕色，还有浓郁的肉桂香 口感扎实，回味无穷 一起来试试吧 让我们给圣诞的餐桌带来浓浓的德国风！ 感谢Maria Lisa 的配方！
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食材清单
其他
- #主料
- #糖浆淋面
- 15 ml柠檬汁
- 150 g白糖
- 2 只鸡蛋
- 250 g白糖
- 250 g黄油
- 3 g丁香粉
- 3 g肉桂粉
- 3 g豆蔻粉
- 30 g可可粉
- 4 g小苏打
- 500 g面粉
- 适量温水
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
