【樉樉的小厨房】紫薯蛋黄酥 小美版 附紫薯馅做法
简单
4人份
第一次做，不是很满意，记录一下，后续再改。猪油熬制方法：https://www.xiachufang.com/recipe/103898227/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个咸蛋黄
- 10克紫薯粉
- 120克中筋面粉
- 150克中筋面粉
- 15克冰糖粉
- 20-30克淡奶油（视紫薯干湿度而定）
- 20-30克糖
- 20克黄油
- 350克熟紫薯
- 60克水
- 65克猪油
- 7克炼乳
- 水油皮：
- 紫薯馅：
- 酥皮：
肉类
- 55克猪油
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
