奶香鸡蛋糕

简单 4人份

这款鸡蛋糕和一般的海棉蛋糕不同,它存放到第二天才是最美味的,经过一夜的存放,它的内部组织会变的更湿润,而且内在的奶香味,鸡蛋味才真正散发出来。 12连模纸杯 12个(纸杯尺寸52mm X 30mm)

奶香鸡蛋糕
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食材清单

其他
  • #材料A:
  • #材料B:
  • #材料C:
  • 1/2小匙泡打粉
  • 130克低筋面粉
  • 130克细砂糖
  • 150克全蛋
  • 15克60度温开水
  • 15克杏仁粉
  • 15克蜂蜜
  • 50克动物鲜奶油
  • 5克玉米淀粉
  • 7克奶粉
  • 90克黄油
调味料
  • 1/4小匙盐

营养成分

热量

596.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

698.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋加糖打发,打至打蛋头提起纹路不会轻易消失

2

加奶粉和低筋面粉搅拌均匀,不要画圈,避免消泡

3

加食用油搅拌均匀,装模

4

烤箱180度预热,中层20分钟

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