秘制果香烤羊排
简单
4人份
从Youtube“老饭骨”学来的做法，试了下果然不错
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个梨
- 1个苹果
- 2小勺蜂蜜
- 500克羊排
- 一些孜然
- 少许小茴香
- 少许胡椒粒
- 少许花椒粒
- 少许蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排解冻
2
每一根肋排切一刀
3
羊排放入锅中，切葱姜蒜，放入其中
4
苹果、洋葱、梨各半个，切片，加两勺盐，少量水，搓揉羊排使其入味腌制。
5
孜然、小茴香、胡椒、花椒，可以不用粉，放入炒锅内小火炒制，待孜然香气跑出来即可关火，然后用榨汁机搅碎成粉末，取一部分放入羊排锅内一起腌制
6
羊排腌制一小时即可准备烤制
7
烤箱210度预热，烤15分钟后翻面，再烤15分钟。注意最好开热风，保持肉面干燥
8
烤制结束，直接吃即可
